一方、南部の美濃地方は、木曽川、長良川、揖斐川などによって形づくられた濃尾平野が広がります。夏は暑く冬は寒いうえ、気温の日較差が大きいのが特徴です。夏には、国内最高気温を記録することもあります。

地域の特色は、大きく５つに分けられます。利便性の高い「岐阜地域」、IT産業が盛んな「西濃地域」、伝統技術を活かした産業がものづくりが盛んな「中濃地域」、美濃焼や林業が盛んな「東濃地域」、歴史的な景観が溢れる「飛騨地域」と、岐阜県にはさまざまな顔があります。

また、東京からは新幹線で２時間ほど、大阪からは新幹線で１時間と、アクセスが良好なことも魅力です。

合掌造りを堪能するなら「白川郷」

飛騨地域の中でも特に険しい山々にある白川村は、日本有数の豪雪地域でかつては秘境と言われてきました。世界遺産に登録されている白川郷合掌造り集落は、ミシュランで３つ星をつて掲載された人気の観光地です。夏には緑豊かな山々を、冬には一面の銀世界を、まったく違う雰囲気を感じることができます。

とにかく踊ればみな仲間「郡上おどり」

古い町並みと張り巡らされた水路が情緒ある郡上八幡。夏には打ち水する姿も見られます。職人町・鍛冶屋町・柳町は町並み保存地区となっています。
また、400年以上の歴史がある「郡上おどり」が有名です。江戸時代に城主が士農工商の融和を図るために、藩内の村々で踊られていた盆踊りを城下に集め「盆の４日間は身分の隔てなく、無礼講で踊る」ことを奨励したことに始まります。現在では、「郡上おどり」は７月中旬から９月上旬にかけて30日以上に渡り開催され、クライマックスの４日間は徹夜で踊り続けられます。踊りに必要な衣装などはなく、観光客でも誰でも気軽に参加できるのが魅力となっています。

天皇にも献上される由緒正しき鵜飼

鮎などの魚を獲る漁法「鵜飼（うかい）」は、1300年以上の歴史を持つ伝統的な漁法です。なかでも、長良川の中流域でなされる「ぎふ長良川鵜飼」は、用具一式が国の重要有形文化財に指定されるほか、獲れた鮎を皇居に献上する「御料鵜飼（ごりょううかい）」が行われる由緒正しい鵜飼です。川の対岸から鵜飼を見学することもできますが、「鵜飼説明」を受けながら屋形船もおすすめです。

栗きんとん発祥の地「中津川」

中津川市・恵那市の周辺は「恵那栗」の産地であったことから、栗を潰して裏ごししてつくる和菓子「栗金飩（くりきんとん）」発祥の地とされています。９月頃から市内の和菓子屋では、栗きんとんを製造・販売が始まり全国からファンが押し寄せます。

ご当地グルメといえば

飛騨牛

飛騨地方で肥育される黒毛和牛で、霜降りの脂がのったお肉は口のなかでとろけます。

朴葉味噌

飛騨・高山地方の郷土料理で、自家製の味噌をベースに、ネギなどの薬味と山菜類などを朴の葉の上にのせて焼きます。

鮎料理

長良川で育つ新鮮な鮎は、塩焼きが定番です。

ぼたん鍋

牡丹の花に似せて猪肉を盛り付けることから「ぼたん鍋」と呼ばれます。新鮮な猪肉はくさみがなく、煮込むほどに柔らかくなり、低カロリー・低脂肪で、コラーゲンがたっぷり含まれるため女性にも人気です。